Victorinox Fibrox Kockkniv, 28 cm

 En kockkniv med långt och brett blad.

Fibrox non-slip handtaget ger ett säkert grepp även om handtaget är vått. Kniven tål att maskindiskas.

Knivens längd: 41,2 cm, bladet: 25 cm, bladets bredd: 5,6 cm, vikt: 231 g

Den stora kockkniven är det rätta verktyget när stora mängder ska bearbetas snabbt och effektivt. Med det breda bladet lyfter du enkelt upp den hackade råvaran från skärbrädet direkt i pannan eller grytan. Det är inte utan grund att dessa kockknivar är bland världens mest sålda knivar.

Bladet är tillverkat av högklassigt rostfritt specialstål som håller skärpan väl och bladet är också lätt att vässa.