Veitsikauppa.fi chat
No products
Prices are tax included
Product successfully added to your shopping cart
There are 0 items in your cart. There is 1 item in your cart.
Giesser PrimeLine boning knife, available blade lengths 13 cm and 15 cm. The blade is narrow, curved and flexible. It made of high quality chrome molybdenum steel hardened in a vacuum process to 57 HRC. Highly polished surface for maximum rust resistance and edge retention. Hand sharpened for perfect sharpness. Perfect for removing the bones of poultry, meat, and fish.
Overall lengths: 26,6/ 28,6 cm, blades: 13/ 15 cm, blade widths: 2,2/ 2,3 cm, weights: 93/ 97g.
Delivery: 1-2 workdays
Blade
Blade length: 13 or 15 cm. The blade is made of high quality chrome molybdenum steel, hardened in a vacuum process to 56 - 57 Rockwell hardness. Highly polished surface for highest possible rust resistance and durability of the cutting edge. Honing by hand for perfect sharpness.
Handle
The handle core is polypropylene (PP) reinforced with glass fibre. The coating material is thermoplastic elastomer (TPE). The soft handle material enables a firm grip easily. The shape of hand guard protects your hand from sliding into the blade.
Ensin Giesser miinukset:
!!! Giesser Boning Primeline, ovaalihiottu 15 cm veitset joita vuosi sitten tilasin 3 kpl lohkesi leikkuu pinnasta pituudeltaan n.1 cm / syvyydeltään 1 mm. palasia ???
Sitten Giesser plussat:
Tämä 13 cm Giesser boningveitsi Primeline, joustava, johon tämä arvostelu kohdistuu olen todennut aivan loistavaksi käytössäni. Leikkaan kaudessa n. 100-200 peura-/hirvieläintä.
Puukko on erittäin toimiva ruho paloittelussa. Tykkään siitä, että kahva ei mene liukkaaksi vaikka kastuisi. Terä taipuu hyvin ahtaisiin paikkoihin.
Tässä hieno joustava/puolijoustava veitsi lihan luuttomaksi leikkaukseen. Kahvan muotoilu hyvä ja terän kulma kahvaan minulle sopiva. - Laadukas kokonaisuus.