Kokkiveitsi Primeline

Giesser Kokkiveitsi Primeline

Kokkiveitsi. Saatavana pituuksilla, 20, 23, 26 cm. Primeline-kahvassa on Sanitized hopea-pintakäsittely, joka vähentää pysyvästi bakteerien kasvua. Otteen luisumisen estävä kahva yhdistettynä terän korkeaan laatuun tekee primeline veitsestä ammattitason työvälineen. Terän kovuus on Rockwellin asteikolla C57. Terän teroituskulma on 20 astetta. 

Veitsikauppa suosittelee:

Toimitusaika 1-2 työpäivää

Ilmainen kotiinkuljetus yli 60,00 € tilauksille!
Free home delivery for orders over 60,00 €!

28,00 € sis. alv 24 %

veitsikauppa-osamaksu-jousto-36kk

Lisätiedot

Perinteinen kokkiveitsi. Primeline-kahvassa on Sanitized hopea-pintakäsittely, joka vähentää pysyvästi bakteerien kasvua. Otteen luisumisen estävä kahva yhdistettynä terän korkeaan laatuun tekee primeline veitsestä ammattitason työvälineen. Terän kovuus on Rockwellin asteikolla C57. Terän teroituskulma on 20 astetta. Kahvan lämmön kestävyys on 120 astetta. Giesser myöntää kahvan kiinnitykselle elinikäisen takuun.

Terä on laadukasta kromi-molybdeeniterästä joka on kovetettu tyhjiökuumentamalla.

Tarvikkeet

Teroittimessa on yksilöllisesti jousilla kuormitetut liukusäätimet, joiden ansiosta veitsen terä on aina oikeassa teroitus- ja viimeistelyasennossa. Kaikki säätimet liikkuvat yksilöllisesti, jolloin terän asento on aina oikea ja terävyys huippuluokkaa.

79,90 €
Toimitusaika 1-2 työpäivää
Lisää koriin

Leikkuulaudan koko 40x30 cm. Paino 2,2 kg, pyöristetyt reunat. Konepestävä, taipumaton ja ”veitsiystävällinen”.

43,90 €
Toimitusaika 1-2 työpäivää
Lisää koriin

Puikko sopii suorille terille, keskikarkea kovakromattu ja pyöreä. Puikon pinnan tiheä hammastus (6 kpl/ mm) nopeuttaa teroitusta. Teroitusosan pituus 23 cm, kokonaispituus 39 cm.

21,00 €
Toimitusaika 1-2 työpäivää
Lisää koriin

Tutustu myös näihin tuotteisiin

‹ ›
30,00 € Inklusive moms

ergonominen muotoilu vähentää käden väsymistä jatkuvassa työskentelyssä pehmeä ja samalla hiukan karhea materiaali tekee kahvasta työturvallisen kahvan materiaali on myrkytön ja EU:n elintarvikemääräysten mukainen materiaali kestää suuria ja äkillisiä lämpötilan muutoksia (-40C - +150C) sekä ruostuttavia että puhdistusaineita

Toimitusaika 1-2 työpäivää
125,00 € Inklusive moms

Hyvin tasapainoitettu perinteinen kokkiveitsi.Partaveitsenterävää runsashiilistä MAC- terästä. Terän kovuus on optimaalinen, RC 57-61º, mikä tekee uudelleenteroittamisen helpoksi. Terä on molemmin puolin viistetty ja teroitetaan molemmilta puolilta hieman epäymmetriseen MAC- kulmaan, joka optimoi veitsen hallinnan  viipaloitaessa.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
119,00 € Inklusive moms

MON-veitsissä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä RANeistakin tuttu erittäin kova ja laadukas VG-10-teräs, jonka myötä veitset pitävät teränsä loistavasti ja ne on helppo teroittaa. Kahva on micartaa eli erinomaisesti kulutusta kestävää laminoitua kangasta. Metallin kovuudet terissä ovat Rockwellin...

Toimitusaika 1-2 työpäivää
139,00 € Inklusive moms

Japanilaiset ZEN -veitset ovat perinteisellä kerrostaontamenetelmällä valmistettuja. 37 kerroksiseen veitseen on rungon molemmin puolin taottu 18 kerrosta molybdenum vanadium -terästä. Terät edustavat yhtä hienoimmista terälaaduista ja metallin kovuudet terissä ovat Rockwellin asteikolla C61.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
169,00 € Inklusive moms

Japanilaiset Ran Damascus ovat perinteisellä kerrostaontamenetelmällä valmistettuja.  69-kerroksiseen veitseen on rungon molemmin puolin taottu 34 kerrosta molybdenum vanadium -terästä. Terät edustavat yhtä hienoimmista terälaaduista ja metallin kovuudet terissä ovat Rockwell asteikolla C61.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
32,90 € Inklusive moms

Arcos veitset ovat loistavan hinta-laatusuhteen omaavia ammattitason työvälineitä. Vuodesta 1745 espanjalaisella veitsentaontaperinteellä Albaceten maakunnassa valmistetut veitset ovat Nitrum- ruostumatonta terästä, jonka kovuus Rockwellin asteikolla on C56. Teräs valmistetaan myös Espanjassa.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
42,90 € Inklusive moms

Arcos veitset ovat loistavan hinta-laatusuhteen omaavia ammattitason työvälineitä. Vuodesta 1745 espanjalaisella veitsentaontaperinteellä Albaceten maakunnassa valmistetut veitset ovat Nitrum- ruostumatonta terästä, jonka kovuus Rockwellin asteikolla on C56. 

Toimitusaika 1-2 työpäivää
36,90 € Inklusive moms

Arcos veitset ovat loistavan hinta-laatusuhteen omaavia ammattitason työvälineitä. Vuodesta 1745 espanjalaisella veitsentaontaperinteellä Albaceten maakunnassa valmistetut veitset ovat Nitrum- ruostumatonta terästä, jonka kovuus Rockwellin asteikolla on C56. Teräs valmistetaan myös Espanjassa

Toimitusaika 1-2 työpäivää
135,00 € Inklusive moms

Veitset kylmäkarkaistaan. Teräs kuumennetaan 1070 asteeseen ja jäähdytetään sen jälkeen –80 asteeseen. Karkaisu tekee teräksestä erityisen kestävää ja vaikuttaa siten, että terä voidaan hioa partaveitsenteräväksi.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
319,00 € Inklusive moms

Giesser PremiumCut 1999 rd veitsisarja. Ainutlaatuinen, upea ja laadukas veitsisarja tyylikkäässä puisessa pakkauksessa. Mainio lahja valmiissa lahjapakkauksessa!

Ei varastossa
34,00 € Inklusive moms

Ovaalihiottu terä keventää leikkuuvastusta ja siivut irtoavat helposti terästä, koska ruoka-ainekseen suoraan kosketuksissa olevaa metallipintaa on vähemmän.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
299,00 € Inklusive moms

Japanilaiset GOU -veitset ovat perinteisellä kerrostaontamenetelmällä valmistettuja. 101 kerroksiseen veitseen on SG2-teräksestä valmistetun ytimen molemmin puolin taottu 50 kerrosta molybdenum vanadium -terästä. Terät edustavat yhtä hienoimmista terälaaduista ja metallin kovuudet terissä ovat Rockwellin asteikolla huikeat C63

Toimitusaika 1-2 työpäivää
189,00 € Inklusive moms

Suosittu hyvin tasapainotettu MAC kokkiveitsi, joka täyttää vaatimankin ammattikokin tarpeet. Partaveitsenterävä MAC – terä, joka on hiottu 4 vaiheessa. Käteen sopiva iso kahva ja hygieeninen holkki kahvassa.

Ei varastossa
27,90 € Inklusive moms

Arcoksen kokkiveitsi, jossa on 17,5 cm pitkä terä. Suosituin terä koko Arcos kokkiveitsistä ja myös Chez Mariuksen suositus yleiskokkiveitsen kooksi.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
129,00 € Inklusive moms

Ainutlaatuinen, upea ja laadukas veitsi tyylikkäässä puisessa pakkauksessa. Mainio lahja valmiissa lahjapakkauksessa!Sarjan veitset on valmistettu korkealuokkaisesta kromi-molybdeeni teräksestä joka on tyhjiökarkaistu kovuuteen 57. Parhaat valikoidut metallit ja käsin tehty viimestelyhionta takaavat huipputerävyyden.

Ei varastossa
52,00 € Inklusive moms

Keskikoinen sahateräinen kokkiveitsi. Kokkiveitsi on keittiön yleisveitsi. Kokkiveitsellä leikataan useinmiten laikkuualustaa vasten. Pienikokoinen veitsi sopii tarkkaan työhön ja kotikeittiössä riittää jo hyvin monenlaisiin töihin. Sahteräisenä toimii myös leipäveitsenä. Terä on valmistettu parhaasta ruostumattomasta erikoisveitsiteräksestä. Terä leveäkö...

Toimitusaika 1-2 työpäivää
123,00 € Inklusive moms

Grand Maître -veitsien terät valmistetaan perinteiseen tapaan takomalla muottiin. Grand Maître -veitsissä on koko kahvan mittainen ruoto, joka tasapainottaa veitsen. Käteen istuva musta nylonkahva on kiinnitetty tukevasti niiteillä. Toimitetaan lahjapakkauksessa.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
233,00 € Inklusive moms

KAI Shun Premier Tim Mälzer -sarjan veitset on valmistettu 32-kerroksisesta damaskiteräksestä. Niiden pinta on käsin taottu - japanilaisittain ”Tsuchime” – ja se yhdistää ajattoman estetiikan ja äärimmäisen terävyyden. Terissä on massiivinen sydän VG MAX terästä kovuudeltaan 61±1 HRC.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
319,00 € Inklusive moms

Giesser PremiumCut 1999 rd veitsisarja.  Ainutlaatuinen, upea ja laadukas veitsisarja tyylikkäässä puisessa pakkauksessa. Mainio lahja valmiissa lahjapakkauksessa! Sarjan veitset:      Barbecue 1 1900, terä 30 cm      Chef 1  1900, terä 20 cm      Filet 1 1900, terä 17 cm

Ei varastossa
199,00 € Inklusive moms

KAI Shun on yksi maailman kattavimmista damaskiteräksestä valmistetuista keittiöveitsisarjoista. Sekä ravintola-alan huippuammattilaiset, että amatöörikokit pitävät Shunia suuressa arvossa.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
179,00 € Inklusive moms

Japanilaiset Ran-veitset ovat perinteisellä kerrostaontamenetelmällä valmistettuja.  69-kerroksiseen veitseen on rungon molemmin puolin taottu 34 kerrosta molybdenum vanadium -terästä. Terät edustavat yhtä hienoimmista terälaaduista ja metallin kovuudet terissä ovat Rockwell asteikolla C61.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
399,00 € Inklusive moms

Japanilaiset Super Gou -veitset ovat perinteisellä kerrostaontamenetelmällä valmistettuja. 161 kerroksiseen veitseen on SG2-teräksestä valmistetun ytimen molemmin puolin taottu 80 kerrosta molybdenum vanadium -terästä. Terät edustavat yhtä hienoimmista terälaaduista ja metallin kovuudet terissä ovat Rockwellin asteikolla huikeat C63.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
199,00 € Inklusive moms

KAI Shun on yksi maailman kattavimmista damaskiteräksestä valmistetuista keittiöveitsisarjoista. Sekä ravintola-alan huippuammattilaiset, että amatöörikokit pitävät Shunia suuressa arvossa.

Ei varastossa
129,00 € Inklusive moms

Ainutlaatuinen, upea ja laadukas veitsi tyylikkäässä puisessa pakkauksessa. Mainio lahja valmiissa lahjapakkauksessa!Sarjan veitset on valmistettu korkealuokkaisesta kromi-molybdeeni teräksestä joka on tyhjiökarkaistu kovuuteen 57. Parhaat valikoidut metallit ja käsin tehty viimestelyhionta takaavat huipputerävyyden.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
169,00 € Inklusive moms

Japanilaiset Ran-veitset ovat perinteisellä kerrostaontamenetelmällä valmistettuja.  69-kerroksiseen veitseen on rungon molemmin puolin taottu 34 kerrosta molybdenum vanadium -terästä. Terät edustavat yhtä hienoimmista terälaaduista ja metallin kovuudet terissä ovat Rockwell asteikolla C61.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
69,00 € Inklusive moms

Arcosin Manhattan –sarjan taottu terä tarjoaa ainutkertaisen leikkuukokemuksen. Sarjassa yhdistyy Arcosin pitkät perinteet ja uusin teknologia.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
139,00 € Inklusive moms

Yaxell MON -veitsissä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä RANeistakin tuttu erittäin kova ja laadukas VG-10-teräs, jonka myötä veitset pitävät teränsä loistavasti ja on helppo teroittaa. Kahva on micartaa eli erinomaisesti kulutusta kestävää laminoitua kangasta. Metallin kovuudet terissä ovat...

Toimitusaika 1-2 työpäivää
37,60 € Inklusive moms 47,00 € -20% Inklusive moms

Wasabi Black - kiillotetulla terällä ja mustalla kahvalla Näiden japanilaisten veitsien terä on ruostumatonta terästä, kovuudeltaan 58±1 HRC.

Hintaa laskettu!
Toimitusaika 1-2 työpäivää
54,40 € Inklusive moms 68,00 € -20% Inklusive moms

Wasabi Black - kiillotetulla terällä ja mustalla kahvalla Näiden japanilaisten veitsien terä on ruostumatonta terästä, kovuudeltaan 58±1 HRC.

Hintaa laskettu!
Toimitusaika 1-2 työpäivää
99,00 € Inklusive moms

Yaxellin Yukari sarjan-veitsissä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä MOVAX superior teräs, joka sisältää kromia, molybdeniumia ja vanadiinia. Kahva on micartaa eli erinomaisesti kulutusta kestävää laminoitua kangasta. Metallin kovuudet terissä ovat Rockwellin asteikolla C58.

Toimitusaika 1-2 työpäivää

Valmistajat

Tilaa uutiskirje

Kelaa takaisin ylös