Veitsikauppa.fi Chat


Hei! Emme ole juuri nyt paikalla. Jätä viesti ja otamme sinuun yhteyttä mahdollisimman pian!

Veitsikauppa.fi Chat
Yaxell Zen kokkiveitsi 20cm

Yaxell Zen Damascus Kokkiveitsi, 20 cm

35500

Japanilaiset ZEN -veitset ovat perinteisellä kerrostaontamenetelmällä valmistettuja. 37 kerroksiseen veitseen on VG10-teräs ytimen molemmin puolin taottu 18 kerrosta molybdenum vanadium -terästä. Terät edustavat yhtä hienoimmista terälaaduista ja metallin kovuudet terissä ovat Rockwellin asteikolla C61.

Veitsen pituus: 34 cm, terä: 20 cm, terän leveys: 4,4 cm, terän paksuus: 2 mm, paino: 218 g.

Toimitusaika 1-2 työpäivää

Muutama kappale jäljellä!

139,00 € sis. alv 24 %

veitsikauppa-osamaksu-jousto-36kk
Kokonaisarvosana Kokonaisarvosana:

0 1 2 3 4
0/5 - 0 reviews

Katso arviot
0 1 2 3 4 0
0 1 2 3 0 0
0 1 2 0 1 0
0 1 0 1 2 0
0 0 1 2 3 0

  Kirjoita arvostelu Katso arvosteluita Katso arvosteluita

Lisätiedot

Japanilaiset ZEN -veitset ovat perinteisellä kerrostaontamenetelmällä valmistettuja. 37 kerroksiseen veitseen on rungon molemmin puolin taottu 18 kerrosta molybdenum vanadium -terästä. Terät edustavat yhtä hienoimmista terälaaduista ja metallin kovuudet terissä ovat Rockwellin asteikolla C61.

Japanilaiset keittiöveitset ovat erittäin kovaa ja ohutta metallia. Japanilaisia veitsiä ei saa hakata tai vääntää koviin raaka-aineisiin, kuten jäiseen tai luiseen lihaan, kookospähkinään, säilykepurkin kansiin tms. Vaarana on konkreettinen palojen irtoaminen terästä.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei myöskään tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään heti käytön jälkeen nopea vesipesu ja kuivaus. Säilyttämiseen soveltuvat kaikki ratkaisut, joissa veitsien terät eivät ole kosketuksissa muiden metalliesineiden kanssa.

  • Arvostelut Arvostelut (0)
  • Perustuen 0 reviews - 0 1 2 3 4 0/5
    Suodata:
    0 1 2 3 4 (0)
    0 1 2 3 0 (0)
    0 1 2 0 1 (0)
    0 1 0 1 2 (0)
    0 0 1 2 3 (0)

    Tarvikkeet

    Tyylikäs ja tukeva bambusta valmistettu pöydällä pidettävä veitsimagneetti. Kaksi magneettia on upotettu bambulevyyn ja levy on kiinnitetty tukevaan teräslevyyn neljällä ruuvilla. Pohjalevyn alapinnassa olevat 4 huopatassua estävät pöydän pinnan narmuuntumisen. Mitat: korkeus: 22,2 cm, leveys: 21 cm, syvyys: 10 cm, paino: 1,4 kg. Ei konepesua. 

    29,00 €
    Toimitusaika 1-2 työpäivää

    Yaxellin vesiteroituskivi'/hiomakivi, jossa karkeudet 1000/3000. Käännettävän teroituskiven pitää paikallaan kumista valmistettu teline.

    99,00 €
    Toimitusaika 1-2 työpäivää

    Samura-veitset valmistetaan ammattitaidolla ja nykyaikaisella tyylikkyydellä. Laadukkaista materiaaleista valmistetut veitset suorastaan sokaisevat kauneudellaan. Tämän Samura Damascus Kokkiveitsen terä on kovuudeltaan 61 Rockwellin asteikolla. 67-kerroksisen veitsen ydin on VG10-damascus terästä. Kahva on kestävää Micartaa. Veitsen pituus: 330 mm, terä:...

    92,00 €
    Toimitusaika 1-2 työpäivää

    Senzo Damascus Black-sarjan veitsien terissä on 33 kerrosta. Leikkaavan ytimen päälle on taottu 32 kerrosta ruostumatonta Damascus terästä perinteisellä japanilaisella kerrostaontamenetelmällä. Tämä tekee terästä erittäin lujan ja kestävän. Leikkaava ydin on japanilaista kovaa VG10-terästä. Kovuus Rockwell asteikolla on 60 HRC ja terävyys ja sen kesto on...

    185,00 €
    Toimitusaika 1-2 työpäivää

    Senzo Damascus Classic-sarjan veitsien terissä on 33 kerrosta. Leikkaavan ytimen päälle on taottu 32 kerrosta ruostumatonta Damascus terästä perinteisellä japanilaisella kerrostaontamenetelmällä. Tämä tekee terästä erittäin lujan ja kestävän. Leikkaava ydin on japanilaista kovaa VG10-terästä. Kovuus Rockwell asteikolla on 60 HRC ja terävyys ja sen kesto...

    165,00 €
    Toimitusaika 1-2 työpäivää

    Tutustu myös näihin tuotteisiin

    ..ja kuulet tarjouksistamme ensimmäisten joukossa!



    Kelaa takaisin ylös