Giesser Santoku 18cm

Giesser Santoku 18cm

8269 wwlk 18

Japanilaismallinen leveäteräinen kokkiveitsi. Ovaalihiottu terä keventää leikkuuvastusta ja siivut irtoavat helposti terästä, koska ruoka-ainekseen suoraan kosketuksissa olevaa metallipintaa on vähemmän. Santoku on parhaimmillaan kaikenlaisessa silppuamisessa ja siivuttamisessa. 

Toimitusaika 1-2 työpäivää

25,00 € sis. alv 24 %

veitsikauppa-osamaksu-jousto-36kk

Lisätiedot

Japanilaismallinen leveäteräinen kokkiveitsi. Ovaalihiottu terä keventää leikkuuvastusta ja siivut irtoavat helposti terästä, koska ruoka-ainekseen suoraan kosketuksissa olevaa metallipintaa on vähemmän. Santoku on parhaimmillaan kaikenlaisessa silppuamisessa ja siivuttamisessa. Ergonomisesti muotoiltu kahva on lujaa muovia (TPE). Kahvan kitkapinta antaa hyvin pitävän otteen ja kahvan etuosassa oleva kynnys estää käden liukumisen terään. Terän kovuus on Rockwellin asteikolla C57. Terä on laadukasta kromi-molybdeeniterästä joka on kovetettu tyhjiökuumentamalla

 

Arvostelut

Kirjoita arvostelu

Giesser Santoku 18cm

Giesser Santoku 18cm

Japanilaismallinen leveäteräinen kokkiveitsi. Ovaalihiottu terä keventää leikkuuvastusta ja siivut irtoavat helposti terästä, koska ruoka-ainekseen suoraan kosketuksissa olevaa metallipintaa on vähemmän. Santoku on parhaimmillaan kaikenlaisessa silppuamisessa ja siivuttamisessa. 

Kirjoita arvostelu

Tutustu myös näihin tuotteisiin

‹ ›
119,00 € sis. alv 24 %

MON-veitsissä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä RANeistakin tuttu erittäin kova ja laadukas VG-10-teräs, jonka myötä veitset pitävät teränsä loistavasti ja on helppo teroittaa.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
139,00 € sis. alv 24 %

Monikäyttöinen santoku- veitsi ovaalihionnalla. Toimii loistavasti vihannesten, hedelmien, kalan sekä lihan käsittelyyn. Ovaalihionta mahdollistaa ilman pääsemisen ruuan ja terän väliin vähentäen vastusta ja mahdollistaen ohuen leikkausjäljen. Veitsi liukuu vaivattomasti läpi vihannesten, hedelmien ja lihan.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
134,00 € sis. alv 24 %

Grand Maître -veitsien terät valmistetaan perinteiseen tapaan takomalla muottiin. Grand Maître -veitsissä on koko kahvan mittainen ruoto, joka tasapainottaa veitsen. Käteen istuva musta nylonkahva on kiinnitetty tukevasti niiteillä. Toimitetaan lahjapakkauksessa.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
195,72 € sis. alv 24 % 233,00 € -16% sis. alv 24 %

KAI Shun Premier Tim Mälzer -sarjan veitset on valmistettu 32-kerroksisesta damaskiteräksestä. Niiden pinta on käsin taottu - japanilaisittain ”Tsuchime” – ja se yhdistää ajattoman estetiikan ja äärimmäisen terävyyden. Terissä on massiivinen sydän VG MAX terästä kovuudeltaan 61±1 HRC.

Hintaa laskettu!
Ei varastossa
161,28 € sis. alv 24 % 192,00 € -16% sis. alv 24 %

KAI Shun on yksi maailman kattavimmista damaskiteräksestä valmistetuista keittiöveitsisarjoista. Sekä ravintola-alan huippuammattilaiset, että amatöörikokit pitävät Shunia suuressa arvossa.

Hintaa laskettu!
Toimitusaika 1-2 työpäivää
141,96 € sis. alv 24 % 169,00 € -16% sis. alv 24 %

Japanilaiset Ran-veitset ovat perinteisellä kerrostaontamenetelmällä valmistettuja.  69-kerroksiseen veitseen on rungon molemmin puolin taottu 34 kerrosta molybdenum vanadium -terästä. Terät edustavat yhtä hienoimmista terälaaduista ja metallin kovuudet terissä ovat Rockwell asteikolla C61.

Hintaa laskettu!
Toimitusaika 1-2 työpäivää
54,00 € sis. alv 24 %

Santoku on japanilaismallinen kokkiveitsi. Ovaalihionnan ansiosta sillä leikkaaminen on kevyttä ja leikatut siivutirtoavat helposti terästä. 17 cm santoku-veitsi taipuu moneen ja sitä käytetäänkin usein perinteisen kokkiveitsensijaan.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
192,36 € sis. alv 24 % 229,00 € -16% sis. alv 24 %

Gou minisantoku 12,5cm pitkällä terällä. Japanilaiset Gou-veitset ovat valmistettu perinteiseen tapaan kerrostaontamenetelmällä. Pakattu kauniiseen mustaan lahjalaatikkoon.

Hintaa laskettu!
Toimitusaika 1-2 työpäivää
135,00 € sis. alv 24 %

GN-007 Aasialaistyylinen kokkivetsi kuuluu NI sarjaan ja siinä on 18 cm pitkä terä, jonka ansiosta pystyt hyvin hallitsemaan sekä veistä että raaka-aineita, joita käsittelet. Global NI sarjan veitsissä on kestävä terä, joka on valmistettu parhaasta teräksestä.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
66,00 € sis. alv 24 %

Arcosin Manhattan –sarjan taottu terä tarjoaa ainutkertaisen leikkuukokemuksen. Sarjassa yhdistyy Arcosin pitkät perinteet ja uusin teknologia.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
91,56 € sis. alv 24 % 109,00 € -16% sis. alv 24 %

Japanilaiset YaxellZEN veitset ovat perinteisellä kerrostaontamenetelmällä valmistettuja. 37 kerroksiseen veitseen on rungon molemmin puolin taottu 18 kerrosta molybdenum vanadium -terästä. Terät edustavat yhtä hienoimmista terälaaduista ja metallin kovuudet terissä ovat Rockwellin asteikolla C61.

Hintaa laskettu!
Toimitusaika 1-2 työpäivää
58,00 € sis. alv 24 %

Wasabi Black - kiillotetulla terällä ja mustalla kahvalla Näiden japanilaisten veitsien terä on ruostumatonta terästä, kovuudeltaan 58±1 HRC.

Ei varastossa
69,00 € sis. alv 24 %

Yaxellin Yukari sarjan-veitsissä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä MOVAX superior teräs, joka sisältää kromia, molybdeniumia ja vanadiinia. Kahva on micartaa eli erinomaisesti kulutusta kestävää laminoitua kangasta. Metallin kovuudet terissä ovat Rockwellin asteikolla C58.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
99,00 € sis. alv 24 %

Yaxellin Yukari sarjan-veitsissä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä MOVAX superior teräs, joka sisältää kromia, molybdeniumia ja vanadiinia. Kahva on micartaa eli erinomaisesti kulutusta kestävää laminoitua kangasta. Metallin kovuudet terissä ovat Rockwellin asteikolla C58.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
95,00 € sis. alv 24 %

Victorinoxin santoku 17cm terällä on erittäin laadukas ja yleiskäyttöinen veitsi. Santoku leikkaa niin lihaa ja vihanneksia, kuin hedelmiäkin. 17 cm pitkä ovaalihiottu terä ehkäisee ruoan tarttumista terään leikatessa.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
335,16 € sis. alv 24 % 399,00 € -16% sis. alv 24 %

Yaxell Super Gou santoku 16,5cm pitkällä terällä.

Hintaa laskettu!
Toimitusaika 1-2 työpäivää
351,96 € sis. alv 24 % 419,00 € -16% sis. alv 24 %

Yaxell Super Gou Kiritsuke kokkiveitsi 20cm pitkällä terällä.

Hintaa laskettu!
Toimitusaika 1-2 työpäivää
99,96 € sis. alv 24 % 119,00 € -16% sis. alv 24 %

Yaxell Ran Damascus minikokoinen Santokuveitsi 12,5cm pitkällä terällä.

Hintaa laskettu!
Toimitusaika 1-2 työpäivää
242,76 € sis. alv 24 % 289,00 € -16% sis. alv 24 %

Gou santokukokkiveitsi 16,5cm pitkällä terällä. Japanilaiset GOU -veitset ovat perinteisellä kerrostaontamenetelmällä valmistettuja. 101 kerroksiseen veitseen on SG2-teräksestä valmistetun ytimen molemmin puolin taottu 50 kerrosta molybdenum vanadium -terästä. Terät edustavat yhtä hienoimmista terälaaduista ja metallin kovuudet terissä ovat Rockwellin...

Hintaa laskettu!
Toimitusaika 1-2 työpäivää
79,00 € sis. alv 24 %

Kai- sarjan hienosti muotoiltu santoku-veitsi, 16,5cm terällä.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
69,00 € sis. alv 24 %

Kai-sarjan pikkunäppärä 14,5cm santoku.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
161,25 € sis. alv 24 % 215,00 € -25% sis. alv 24 %

Kanetsune sekin tyylikäs Santoku 18cm terällä. 33-kerroksinen ruostumattomasta teräksestä taottu veitsi, jossa on kova VG-10 teräsydin. Terän kovuus rockwellin asteikolla huikeat 60-62. Laminoitu puukahva on hygieeninen ja kestää hyvin kulutusta. Suosittelemme käsin pesua.

Hintaa laskettu!
Toimitusaika 1-2 työpäivää
166,00 € sis. alv 24 %

Kanetsune sekin Aogami-sarjan Santoku 16,5cm terällä. Terän kovuus rockwellin asteikolla huikeat 61-62. Ydin on runsashiilistä blue steel #2-terästä. Ytimen ympärillä on SUS410-ruostumaton teräs. Laminoitu puukahva on hygieeninen ja kestää hyvin kulutusta. Suosittelemme käsin pesua.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
199,00 € sis. alv 24 %

Kanetsune Sekin Super Gold 2-sarjan superterävä 16,5cm Santoku. Erittäin kulutuskestävä ja terävyytensä hyvin säilyttävä. Terän kovuus rockwellin asteikolla huikeat 62. Laminoitu puukahva on käytössä hygieeninen.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
98,00 € sis. alv 24 %

Kanetsune Seki 3000-sarjan Santoku 16,5cm. Terän kovuus rockwellin asteikolla huikeat 60. Laminoitu puukahva on hygieeninen ja kestää hyvin kulutusta.Terän ydin ruostumatonta on VG10-damascus terästä. Ytimen ympärillä on ruostumaton SUS410-teräs.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
149,00 € sis. alv 24 %

Kanetsune sekin YS-900-sarjan Santoku 18 cm terällä. Terän kovuus rockwellin asteikolla huikeat 60-61. YS-900 sarjan veitsissä terät ovat terävää Ruotsalaista Sandvik 19C27 ruostumatonta terästä, joka sisältää ison prosenttiosuuden hiiltä. Lämpökäsittelyn jälkeen, teräkselle on ominaista erittäin korkea kovuus ja hyvä kulutuskestävyys. Sub-nollakäsittely...

Toimitusaika 1-2 työpäivää
159,00 € sis. alv 24 %

Kanetsune Seki AUS-10 Pro sarjan Santoku 18cm. Ruostumatonta AUS10-terästä, kovuus Rockwellin asteikolla 59-60. Soveltuu erinomaisesti ammattilaiskäyttöön. Laminoitu puukahva on hygieeninen ja kestää loistavasti kulutusta. Suosittelemme käsinpesua.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
45,00 € sis. alv 24 %

Kanetsune Seki 510-sarjan Santokuveitsi 16,5cm terällä. Kovuus rockwellin asteikolla huimat 62-63. Veitsi sisältää korkealuokkaisen Takefu-Shiro-2 hiiliteräsytimen. Soveltuu ammattilaiskäyttöön.

Ei varastossa
93,00 € sis. alv 24 %

Minamoto Kanemasa M-sarjan Santoku 18cm. M-sarjan veitset ovat NKS32-hiiliterästä, joka takaa erinomaisen kestävyyden. Kovuus Rockwellin asteikolla 59-60. Erinomaisia ammattilaisille. Upea laminoitu puukahva takaa hyvän otteen veitsestä.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
109,00 € sis. alv 24 %

Kanetsune Seki Honsho Kanemasa E-sarjan veitsien terät ovat SK-95 hiiliterästä, joka on erittäin kestävää. Kovuus Rockwellin asteikolla 60-61. Yksinkertaisesti muotoiltu laminoitu veitsenkahva takaa tukevan leikkausotteen.

Toimitusaika 1-2 työpäivää

Valmistajat

Tilaa uutiskirje

Kelaa takaisin ylös