Giesser Santoku 18cm

Giesser Santoku 18cm

8269 wwlk 18

Japanilaismallinen leveäteräinen kokkiveitsi. Ovaalihiottu terä keventää leikkuuvastusta ja siivut irtoavat helposti terästä, koska ruoka-ainekseen suoraan kosketuksissa olevaa metallipintaa on vähemmän. Santoku on parhaimmillaan kaikenlaisessa silppuamisessa ja siivuttamisessa. 

Toimitusaika 1-2 työpäivää

25,00 € sis. alv 24 %

veitsikauppa-osamaksu-jousto-36kk
Kokonaisarvosana Kokonaisarvosana:

0 1 2 3 4
0/5 - 0 reviews

Katso arviot
0 1 2 3 4 0
0 1 2 3 0 0
0 1 2 0 1 0
0 1 0 1 2 0
0 0 1 2 3 0

  Kirjoita arvostelu Katso arvosteluita Katso arvosteluita

Lisätiedot

Japanilaismallinen leveäteräinen kokkiveitsi. Ovaalihiottu terä keventää leikkuuvastusta ja siivut irtoavat helposti terästä, koska ruoka-ainekseen suoraan kosketuksissa olevaa metallipintaa on vähemmän. Santoku on parhaimmillaan kaikenlaisessa silppuamisessa ja siivuttamisessa. Ergonomisesti muotoiltu kahva on lujaa muovia (TPE). Kahvan kitkapinta antaa hyvin pitävän otteen ja kahvan etuosassa oleva kynnys estää käden liukumisen terään. Terän kovuus on Rockwellin asteikolla C57. Terä on laadukasta kromi-molybdeeniterästä joka on kovetettu tyhjiökuumentamalla

 

Arvostelut Arvostelut (0)

Kirjoita arvostelu
Perustuen 0 reviews - 0 1 2 3 4 0/5
Suodata:
0 1 2 3 4 (0)
0 1 2 3 0 (0)
0 1 2 0 1 (0)
0 1 0 1 2 (0)
0 0 1 2 3 (0)

Tutustu myös näihin tuotteisiin

‹ ›
233,00 € sis. alv 24 %

KAI Shun Premier Tim Mälzer -sarjan veitset on valmistettu 32-kerroksisesta damaskiteräksestä. Niiden pinta on käsin taottu - japanilaisittain ”Tsuchime” – ja se yhdistää ajattoman estetiikan ja äärimmäisen terävyyden. Terissä on massiivinen sydän VG MAX terästä kovuudeltaan 61±1 HRC.

Ei varastossa
192,00 € sis. alv 24 %

KAI Shun on yksi maailman kattavimmista damaskiteräksestä valmistetuista keittiöveitsisarjoista. Sekä ravintola-alan huippuammattilaiset, että amatöörikokit pitävät Shunia suuressa arvossa.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
169,00 € sis. alv 24 %

Japanilaiset Ran-veitset ovat perinteisellä kerrostaontamenetelmällä valmistettuja.  69-kerroksiseen veitseen on rungon molemmin puolin taottu 34 kerrosta molybdenum vanadium -terästä. Terät edustavat yhtä hienoimmista terälaaduista ja metallin kovuudet terissä ovat Rockwell asteikolla C61.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
54,00 € sis. alv 24 %

Santoku on japanilaismallinen kokkiveitsi. Ovaalihionnan ansiosta sillä leikkaaminen on kevyttä ja leikatut siivutirtoavat helposti terästä. 17 cm santoku-veitsi taipuu moneen ja sitä käytetäänkin usein perinteisen kokkiveitsensijaan.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
229,00 € sis. alv 24 %

Gou minisantoku 12,5cm pitkällä terällä. Japanilaiset Gou-veitset ovat valmistettu perinteiseen tapaan kerrostaontamenetelmällä. Pakattu kauniiseen mustaan lahjalaatikkoon.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
66,00 € sis. alv 24 %

Arcosin Manhattan –sarjan taottu terä tarjoaa ainutkertaisen leikkuukokemuksen. Sarjassa yhdistyy Arcosin pitkät perinteet ja uusin teknologia.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
109,00 € sis. alv 24 %

Japanilaiset YaxellZEN veitset ovat perinteisellä kerrostaontamenetelmällä valmistettuja. 37 kerroksiseen veitseen on rungon molemmin puolin taottu 18 kerrosta molybdenum vanadium -terästä. Terät edustavat yhtä hienoimmista terälaaduista ja metallin kovuudet terissä ovat Rockwellin asteikolla C61.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
69,00 € sis. alv 24 %

Yaxellin Yukari sarjan-veitsissä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä MOVAX superior teräs, joka sisältää kromia, molybdeniumia ja vanadiinia. Kahva on micartaa eli erinomaisesti kulutusta kestävää laminoitua kangasta. Metallin kovuudet terissä ovat Rockwellin asteikolla C58.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
99,00 € sis. alv 24 %

Yaxellin Yukari sarjan-veitsissä on taottu kolmikerrosrakenne, jossa kyljet ovat pehmeämpää ruostumatonta terästä ja ytimenä MOVAX superior teräs, joka sisältää kromia, molybdeniumia ja vanadiinia. Kahva on micartaa eli erinomaisesti kulutusta kestävää laminoitua kangasta. Metallin kovuudet terissä ovat Rockwellin asteikolla C58.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
95,00 € sis. alv 24 %

Victorinoxin santoku 17cm terällä on erittäin laadukas ja yleiskäyttöinen veitsi. Santoku leikkaa niin lihaa ja vihanneksia, kuin hedelmiäkin. 17 cm pitkä ovaalihiottu terä ehkäisee ruoan tarttumista terään leikatessa.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
399,00 € sis. alv 24 %

Yaxell Super Gou santoku 16,5cm pitkällä terällä.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
419,00 € sis. alv 24 %

Yaxell Super Gou Kiritsuke kokkiveitsi 20cm pitkällä terällä.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
119,00 € sis. alv 24 %

Yaxell Ran Damascus minikokoinen Santokuveitsi 12,5cm pitkällä terällä.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
289,00 € sis. alv 24 %

Gou santokukokkiveitsi 16,5cm pitkällä terällä. Japanilaiset GOU -veitset ovat perinteisellä kerrostaontamenetelmällä valmistettuja. 101 kerroksiseen veitseen on SG2-teräksestä valmistetun ytimen molemmin puolin taottu 50 kerrosta molybdenum vanadium -terästä. Terät edustavat yhtä hienoimmista terälaaduista ja metallin kovuudet terissä ovat Rockwellin...

Toimitusaika 1-2 työpäivää
79,00 € sis. alv 24 %

Kai- sarjan hienosti muotoiltu santoku-veitsi, 16,5cm terällä.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
69,00 € sis. alv 24 %

Kai-sarjan pikkunäppärä 14,5cm santoku.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
215,00 € sis. alv 24 %

Kanetsune sekin tyylikäs Santoku 18cm terällä. 33-kerroksinen ruostumattomasta teräksestä taottu veitsi, jossa on kova VG-10 teräsydin. Terän kovuus rockwellin asteikolla huikeat 60-62. Laminoitu puukahva on hygieeninen ja kestää hyvin kulutusta. Suosittelemme käsin pesua.

Ei varastossa
166,00 € sis. alv 24 %

Kanetsune sekin Aogami-sarjan Santoku 16,5cm terällä. Terän kovuus rockwellin asteikolla huikeat 61-62. Ydin on runsashiilistä blue steel #2-terästä. Ytimen ympärillä on SUS410-ruostumaton teräs. Laminoitu puukahva on hygieeninen ja kestää hyvin kulutusta. Suosittelemme käsin pesua.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
199,00 € sis. alv 24 %

Kanetsune Sekin Super Gold 2-sarjan superterävä 16,5cm Santoku. Erittäin kulutuskestävä ja terävyytensä hyvin säilyttävä. Terän kovuus rockwellin asteikolla huikeat 62. Laminoitu puukahva on käytössä hygieeninen.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
98,00 € sis. alv 24 %

Kanetsune Seki 3000-sarjan Santoku 16,5cm. Terän kovuus rockwellin asteikolla huikeat 60. Laminoitu puukahva on hygieeninen ja kestää hyvin kulutusta.Terän ydin ruostumatonta on VG10-damascus terästä. Ytimen ympärillä on ruostumaton SUS410-teräs.

Ei varastossa
149,00 € sis. alv 24 %

Kanetsune sekin YS-900-sarjan Santoku 18 cm terällä. Terän kovuus rockwellin asteikolla huikeat 60-61. YS-900 sarjan veitsissä terät ovat terävää Ruotsalaista Sandvik 19C27 ruostumatonta terästä, joka sisältää ison prosenttiosuuden hiiltä. Lämpökäsittelyn jälkeen, teräkselle on ominaista erittäin korkea kovuus ja hyvä kulutuskestävyys. Sub-nollakäsittely...

Toimitusaika 1-2 työpäivää
159,00 € sis. alv 24 %

Kanetsune Seki AUS-10 Pro sarjan Santoku 18cm. Ruostumatonta AUS10-terästä, kovuus Rockwellin asteikolla 59-60. Soveltuu erinomaisesti ammattilaiskäyttöön. Laminoitu puukahva on hygieeninen ja kestää loistavasti kulutusta. Suosittelemme käsinpesua.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
45,00 € sis. alv 24 %

Kanetsune Seki 510-sarjan Santokuveitsi 16,5cm terällä. Kovuus rockwellin asteikolla huimat 62-63. Veitsi sisältää korkealuokkaisen Takefu-Shiro-2 hiiliteräsytimen. Soveltuu ammattilaiskäyttöön.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
93,00 € sis. alv 24 %

Minamoto Kanemasa M-sarjan Santoku 18cm. M-sarjan veitset ovat NKS32-hiiliterästä, joka takaa erinomaisen kestävyyden. Kovuus Rockwellin asteikolla 59-60. Erinomaisia ammattilaisille. Upea laminoitu puukahva takaa hyvän otteen veitsestä.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
109,00 € sis. alv 24 %

Kanetsune Seki Honsho Kanemasa E-sarjan veitsien terät ovat SK-95 hiiliterästä, joka on erittäin kestävää. Kovuus Rockwellin asteikolla 60-61. Yksinkertaisesti muotoiltu laminoitu veitsenkahva takaa tukevan leikkausotteen.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
139,00 € sis. alv 24 %

Kanetsune Seki KC-900 Damascus Santoku 18,5cm on 17-kerroksinen ruostumattomasta teräksestä taottu veitsi, jossa on kova VG-10 teräsydin. Kovuus Rockwellin asteikolla 60-62.  Terän pinta on käsin taottu - japanilaisittain ”Tsuchime” – ja se yhdistää ajattoman estetiikan ja äärimmäisen terävyyden.

Ei varastossa
99,00 € sis. alv 24 %

Kanetsune Seki KC-940 Tsuchime VG-1 sarjan Santoku 16,5cm. Terän pinta on käsin taottu - japanilaisittain ”Tsuchime” – ja se yhdistää ajattoman estetiikan ja äärimmäisen terävyyden. ”Tsuchime”- viimeistelyn ansiosta ruoka irtoaa terästä helposti. Kovuus Rockwellin asteikolla 59-60. Terän ydin on VG1-terästä ja ytimen ympärille on taottu...

Toimitusaika 1-2 työpäivää
109,00 € sis. alv 24 %

Kanetsune Seki Kc-940 VG.1 sarjan "peilikiilloitettu" santoku 16,5cm.Terän pinta on käsin taottu - japanilaisittain ”Tsuchime” – ja se yhdistää ajattoman estetiikan ja äärimmäisen terävyyden. ”Tsuchime”- viimeistelyn ansiosta ruoka irtoaa terästä helposti. Kovuus Rockwellin asteikolla 59-60. Terän ydin on VG1-terästä ja ytimen ympärille on taottu...

Toimitusaika 1-2 työpäivää
49,60 € sis. alv 24 %

Kanetsune Seki KC-950 Santoku 16,5cm. Tämän sarjan veitset ovat taottu DSR-1K6 korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä. Terän pinta on käsin taottu - japanilaisittain ”Tsuchime” – ja se yhdistää ajattoman estetiikan ja äärimmäisen terävyyden. Laminoitu puukahva on hygieeninen ja kestää loistavasti kulutusta. Suosittelemme käsinpesua.

Toimitusaika 1-2 työpäivää
243,00 € sis. alv 24 %

Kanetsune Seki Blue Steel Zen Bokashi Damascus Santoku 16,5cm terällä. Kaunis 11-kerroksinen  teräksestä taottu veitsi. Kovuus rockwellin asteikolla 61-62. Veitsessä on upeasti muotoiltu Red Sandal Wood -santelipuukahva. Santelipuu on yksi maailman kovimmista puulajeista. 

Toimitusaika 1-2 työpäivää

Valmistajat

Tilaa uutiskirje

Kelaa takaisin ylös