Yaxell Zen Damascus Kockkniv, 20 cm
Yaxell Zen Damascus Kockkniv, 20 cm
Yaxell Zen Damascus Kockkniv, 20 cm
Yaxell Zen Damascus Kockkniv, 20 cm
Yaxell Zen Damascus Kockkniv, 20 cm
Yaxell Zen Damascus Kockkniv, 20 cm

Yaxell Zen Damascus Kockkniv, 20 cm

€140,00
€140,00
€159,00
Slutsåld
Inkluderar moms
Tuotenro 35500

Knivens blad består av 37 lager rostfritt stål. 18 lager stål på var sida om kärnan av VG-10 stål. Hårdeten 61 HRC ger en långvaring superskärpa.

Knivens längd: 34 cm, bladet: 20 cm, bladets bredd: 4,4 cm, bladets tjocklek: 2 mm, vikt: 218 g.

Bladet hamras för att få till ett karaktäristiskt  utseende. Dessutom poleras bladet för att ge en blank yta. Handtaget är tillverkat i svart Mikarta fäst med dubbla blanka nitar. 


Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
A
Arto
Loistava kokkiveitsi

Tämä on toinen kahdesta Yaxell-kokkiveitsestäni (Zen + Ran) ja mielestäni parempi niistä kahdesta. Veitsi tuntuu hyvältä kädessä ja terävyys on huippuluokkaa. Kerrostaontaan liittyen kaikki yli 10 kerroksen vaikuttavat lähinnä ulkonäköön, joten hinta-/laatutietoiselle kuluttajalle tämä veitsi on ehdottomasti houkuttelevampi valinta kuin esim. isoveli Ran. Suosittelen ostettavaksi mukaan puisen teräsuojan (tuotenro. 37280) jotta terä säilyy huippukunnossa pidempään.